Recipe: Yummy Cookies monster - resep masakan

Cookies monster.

You can cook Cookies monster using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cookies monster

1. You need 85 gr of butter.
2. You need 85 gr of margarin.
3. Prepare 100 gr of gula pasir.
4. You need 100 gr of gula palem.
5. You need 1 butir of telur.
6. It's 1/2 sdm of vanilla essence.
7. You need 340 gr of tepung terigu.
8. You need 1/2 sdt of garam halus.
9. You need 1/2 sdt of baking soda.
10. It's 1/2 sdt of baking powder.
11. It's of Topping♨️.
12. Prepare 125 gr of chocochip.
13. Prepare 50 gr of keju oles.

Cookies monster step by step

1. Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir + gula palem + butter + mentega sampai mengembang..
2. Turunkan kecepatan mixer, masukan telur dan vanilla essence, mixer sebentar saja asal rata..
3. Ayak tepung terigu + baking soda + baking powder + garam, aduk rata dengan spatula. Masukan chocochip, aduk..
4. Masukan kulkas selama 8jam. Bekukan keju dengan ukuran kecil..
5. Keluarkan adonan dari kulkas, ambil sedikit adonan ditangan tekan, lalu taruh keju beku, ambil sedikit adonan taruh lagi diatas untuk menutup keju tersebut, taruh diatas loyang yang sudah dialasi baking paper..
6. Panaskan oven selama 10menit, masukan cookies dan panggang selama 10-20menit sampai bawah cookies terlihat kecoklatan, angkat dan dinginkan cookies lalu masukan toples (kenali oven masing2)..